Followers

15 June 2011

Acar Telur Masin



Memang hari neh kerjanya menyelongkar dapur si ayu tuh je....hahaha...mintak maaf yer ayu...tak per...awak punya dapur bersih berkilat2...tuh kita suka nak masuk...asal resepi acar telur masin neh dari blog kak wan (citarasawan)...nampak semasa mengambil resepi gulai jantung pisang...apa lagi...telur masin pun sedang elok ada tuh...walaupun 3 biji jer...boleh je nak buat kan...bukan ramai pun kat rumah neh...cukup la banyak tuh

Neh la first time buat acar telur masin...sedap...suka sangat sebab rasa masam pedas dan masin dari telur masin tuh blended secukupnya....saya tambah hirisan cili merah dan padi...nyum2.. lagi umphh...

Sekali lagi terimakasih kepada ayu...dan kak wan....ayu..nanti kita gi selongkar lagi yer...banyak lagi tuh..hehehe...


Bahan-bahan:- 
4 biji telur masin direbus dan di potong 4
3 sudu makan cuka
1 sudu makan gula halus
1 tangkai cili hijau di hiris> saya tambah cili merah dan cili padi
1/2 labu bawang besar (merah) di hiris


Cara-cara :
Telur masin yang di potong di susun di dalam pinggan.  Gaulkan cuka makan bersama gula hingga gula larut.  Masukkan cili hijau dan bawang besar, gaul rata dan tuangkan ke atas telur masin.

2 comments:

Ayu said...

Assalam mak qis,
wah!..haha..bersih berkilat2 dapur maya kita aje..dapur real macam tongkang pecah..wakakaka....thank mak qis sudi selongkar dapur kita tu ya..dah kemas balik oklah tu..heheh..

mala said...

resepi ni pun dah lama kita peram tak buat-buat lagi ... :)