Udang Goreng Kunyit

Udang goreng kunyit neh memang resepi simple sangat2..tak payah nak susah2 fikir nak letak apa…yang penting ada kunyit..hehe…dah nama pun udang goreng kunyit kan…

Jom check resepi…

Bahan-bahan:-

300 gm udang

½ biji bawang besar potong bulat/separa bulat

3 ulas bawang putih

5 biji cili padi

1 biji cili merah

Sedikit serbuk kunyit

Garam

Sedikit minyak untuk menumis

Daun sup/bawang dihiris

Cara:-

Gaul udang dengan kunyit dan garam

Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga keperangan

Masukkan udang, goreng sebentar dan masukkan bawang besar

Akhir sekali masukkan cili2 yang telah dihiris. Tutup api dan taburkan dengan daun sup dan daun bawang