Roti Goreng Rangup

Bersama breakfast nasi goreng dan sotong goreng celup tepung tadi..saya juga buat roti goreng rangup yang saya intikan dengan ayam dan kentang(ala2 inti karipap tuh). Pastu ada satu lagi tuh saya letak kan cheese sekeping bersama inti tuh..bila potong nampak la cheese mencair dalam tuh...sedappp...hehehe....dah ke laut diet ko...

saya buat batter neh separuh adunan je sebab saya hanya goreng 6 keping roti jer..

yang neh saya letakkan sekeping cheese bersama inti..

sumber:-HaSue@myresipi.com

Bahan-bahan:

* 8 keping roti
* Serikaya - Secukupnya> saya letak inti ayam dan  kentang-buat mcm inti karipap dan cheese
* 2 cawan Tepung gandum
* 2 1/2 cawan air
* 2 sm Marjerin
* 1 sudu kecil garam & gula (gula bkn nak bagi perasa tp nak bg kuih sedikit berkilat je)
* Sedikit pewarna kuning

Cara-cara:-

1. Di dlm bekas,satukan tepung bersama marjerin,garam dan gula. Bancuh dgn air(guna whisk lagi senang) warnakan kuning dan ketepikan.
2. Ambil 2 keping roti dan intikan dengan serikaya dan potong ikut citarasa..nak cantik buang kerak tepi pun boleh.
3. Panaskan minyak di dalam kuali utk menggoreng.
4. Celupkan roti tadi ke dalam adunan tepung dan goreng segera sehingga keperangan.