Digoreng untuk dimakan dengan nasi goreng semalam..so panaskan je la…jangan membazir..amalan syaitonn…hehe…
Resepi saya ambek dari blog chef azlirazali....
Bahan-bahan:-
Bahan A
600gm sotong-potong bulat-bulat
Bahan B
¼ cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 ¼ cawan air
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Sedikit rempah kari
Cara-cara:-
Tapiskan sotong supaya lebihan air dapat ditoskan.
Campurkan semua bahan B dan kacau sebati.
Celupkan sotong dalam bancuhan tepung dan goreng dalam minyak yang banyak sehingga masak keemasan.
5 comments:
wah ada sutun goreng tepung..
nampak rangup..ok lain kali nak letak rempah kari pulak lah..yum yum..
mak qis, rasa2nya kan i akak kot?..hehe..
tepung tuh mmg rangup...cuma sotong i yang liat sket...jenuh mengunyah...tapi habeh gak
erkk...ye ke neh ayu akak? hahaha...
mak qis,
mine was during tahun 60an ..hehe..
how about you?
ayu...sama la tuh hahaha...in fact today is my birthday...
Happy birthday Mak Qis...the sotong nampak tempting
Post a Comment