Sempena Cuti Hari Pekerja neh....kita tak payah makan nasi...bosan jap makan nasi untuk satu hari...esok makan semula..hahaha...sebenarnya bukan bosan makan....tapi bosan nak masak lauk iringan tuh je...tanya depa neh...dijawabnya masak apa pun tak pe...kasi la idea sama kan...baru la best...
So yang neh idea saya je la...tau2 semua pakat suka pun tak ada nasi hari neh..bagus..bagus...ayam neh saya panggang simple je...janji sedap...kita yang buat dia...kita boh la apa yang nak pun kan...pastu makan dengan sayur-sayur rebus dan mentah dan mashed potatoes dengan blackpepper gravy....sudahhhh....Kenyang perut dok diam jap...sat lagi lapaq boleh makan puff...ooo saya buat puff juga tadi...
Ok meh la check resepi saya neh...
1 ekor ayam > potong 4 dan dicuci bersih
*3sdb chilli flakes
*2 ulas bwg putih> ditumbuk
*1 inci halia > ditumbuk
* 1sdb sos tiram
*1sdb gula perang
*1sdt minyak bijan
*2sdb rempah kurma
garam
Cara-cara:-
ayam yang telah dicuci td dikelar2 sedikit
campurkan semua bahan bertanda * dan gaul pada ayam.
Perap ayam setengah jam
Bakar ayam selama 35 min atau hingga masak dgn suhu 200C
No comments:
Post a Comment